摘要:花生是豆科、落花生属的植物,还叫做落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆等,在我国种植和食用历史至少有4000年以上,它具有一定的药用价值、营养价值、食疗价值,是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果,产地集中在山东、河南、河北、安徽等省。
花生作为我国重要的油料作物之一,跟其他农作物一样,也是一年一季作物,它的种类繁多,种植广泛,而且自身又有较高的营养价值、药用价值,在我国的用途也较为广泛,具体体现为压榨消费、食用消费、饲用消费三大类。
花生是豆科、落花生属的植物,还叫做落花生,长生果,泥豆,番豆,地豆等,在我国种植和食用历史至少有4000年以上,它具有一定的药用价值、营养价值、食疗价值,是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果。
1、花生的根部有丰富的根瘤,茎部直立或匍匐,长度约30-80厘米,茎部和分枝均有棱,叶通常具小叶2对,托叶长2-4厘米,具有纵脉纹,花冠颜色为黄色或金黄色,荚果长2-5厘米,外皮较厚。
2、花生种植面积广,从南到北大部分地区均可种植,但主要集中在山东、河南、河北、安徽等省,而且花生属高温短日照作物,日平均气温稳定在12度以上才能播种,所以春种不能太早,且最好用地膜覆盖。
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