摘要：九干菜是一种药食两用的野菜，在两广地区可以说是随处可见，其全草都是可以用来煲凉茶的，有着凉血、利湿解毒、清肝明目的作用，对于治疗感冒高热、小便不利、斑疹发热、乙型脑炎、风湿性关节炎等症状的疗效也是很大
九干菜是一种常见的中药，入心、肝、大肠、小肠经，有着清热解毒、利尿、凉血等多种功效，可以用来治疗毒疮、小便不利、斑疹等疾病。
九干菜又叫做狗肝菜、金龙棒等，是爵床科、狗肝菜属的一种植物，植株高30-80厘米左右，其茎干外倾或者是上升，上面具有6条钝棱，叶片呈卵状椭圆形，顶端短渐尖。
1、九干菜是一种药食两用的野菜，在两广地区可以说是随处可见，其全草都是可以用来煲凉茶的，有着凉血、利湿解毒、清肝明目的作用。
2、九干菜对于治疗感冒高热、小便不利、斑疹发热、乙型脑炎、风湿性关节炎等症状的疗效也是很大的。
3、在南方农村，多以取九干菜爱的鲜嫩叶，将其清洗干净之后，可以用鸡蛋或是瘦肉煮汤食用，味道也是十分鲜美好喝的。
九干菜作为一种中药材的话，是具有药性的，而且它是偏寒凉性质的，对于孕妇或者是脾胃虚寒的人来说，是不能够大量的服用这种菜的，以免造成身体不适。
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