摘要:石榴籽中维生素C的含量很丰富,而且石榴籽中还含有丰富的抗氧化剂,能够有效延缓衰老,常吃能让人皮肤更白嫩。其中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效,石榴籽最直接的吃法就是在吃石榴的时候连着籽直接咀嚼食用,但是在吃的时候一定要注意,要将石榴籽细细嚼碎,以免肠胃难以吸收。
石榴籽主产于江苏、四川、湖南、湖北、山东等地,它通常是粘连成团块的,单粒为略长而具有棱角的种子,一端比较大,石榴籽外层为黄红色至暗褐色的肉质外种皮,有皱纹,具黏性,中层为淡黄棕色至淡红棕色的内种皮,质地较硬,种仁为乳白色,气味微弱,味道酸,微微发甜。
石榴籽中维生素C的含量很丰富,而且石榴籽中还含有丰富的抗氧化剂,能够有效延缓衰老,常吃能让人皮肤更白嫩。其中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。
石榴籽最直接的吃法就是在吃石榴的时候连着籽直接咀嚼食用,但是在吃的时候一定要注意,要将石榴籽细细嚼碎,以免肠胃难以吸收,将石榴带着石榴籽榨汁食用,也是极好的食用方法,这样可以保证石榴籽被打的很碎,不会影响肠胃的消化。
石榴籽虽然是可以吃的,不过因为石榴籽比较坚硬,对于患有胃病的患者一般不建议食用,可能会导致划伤胃壁,小月龄的宝宝也不建议吃石榴籽,锋利的边缘可能会导致宝宝的消化道损伤。
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