摘要：芡实一般在秋季9月份的时候成熟，具体的成熟时间与地区、品种有关，在不同的地区，成熟的时间也不同，在苏州的芡实在夏季8月份的时候成熟，芡实一般是在夏季9月份的时候进行收获，比较适合多次的进行收获。
可以通过芡实的外观来判断有没有成熟，在芡实果皮的颜色为红褐色的时候说明芡实成熟了，并且成熟的芡实去皮后的颜色为粉色，没有成熟的芡实的颜色为黄色。
芡实一般在秋季9月份的时候成熟，具体的成熟时间与地区、品种有关，在不同的地区，成熟的时间也不同，在苏州的芡实在夏季8月份的时候成熟，芡实一般是在夏季9月份的时候进行收获，比较适合多次的进行收获，收获的具体时间可以分为8-10月份或者9-10月份，可以每隔4-7天进行一次收获，大概8-12次就可以收获完成，之后就可以进行上市。
芡实一般情况下是在4月份的时候进行种植，这个时候的温度和气候适合芡实的生长，白天需要保持温度在20-25度，晚上需要保持温度在15度以上，芡实品种的不同，导致种植的时间也不同，早熟的芡实品种在4月份上旬的时候进行种植，晚熟的芡实品种在4月份下旬的时候进行种植。
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