摘要:福鼎白茶最少要存放3年,福鼎白茶在存放7-10年的时候,气味是最好的时候,有的福鼎白茶甚至可以存放30年也不会产生变质,首先将福鼎白茶的茶饼整理好,将茶饼装入铝袋之中,并将铝袋折叠好,其次还应该将铝袋
为了防止茶叶被压碎,可以将福鼎白茶的茶叶存放在茶叶罐中来进行保存,并且要选择密封性完好的茶叶罐,放置在阴凉通风的地方保存。
木炭储存法是要取适量的木炭装进一个小布中,放在存放茶叶的茶叶罐的底部,然后将茶叶分层有顺的序排列在茶叶罐中,再密封茶叶罐的坛口,并且木炭应每个月换一次。
福鼎白茶属于白茶,是可以长期保存的茶叶,一般来说,福鼎白茶应该存放在干燥、通风的地方,使其茶叶自然转化发醉。
福鼎白茶最少要存放3年,福鼎白茶在存放7-10年的时候,气味是最好的时候,有的福鼎白茶甚至可以存放30年也不会产生变质。
首先将福鼎白茶的茶饼整理好,将茶饼装入铝袋之中,并将铝袋折叠好,其次还应该将铝袋中的多余空气挤出去,不要留有一丝空隙,并系好袋口。
接着,将装好的茶饼,放在塑料袋里,将塑料袋里的空气排尽,最后,再将整个塑料袋放进纸箱中,密封完整。
总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。忌福鼎白茶在储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物。
1、密封储存
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。
2、避光储存
光线会让茶叶表面氧化,影响口感。
3、在常温下储存
要避开北方冬天的暖气片。 也不要将白茶放置在高温的地方,应该避免阳台等阳光直射的地方。一定要避免高温,不然白茶容易变质。
4、在无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。
5、在干燥的地方储存
储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥,含水率要低,用锡箔纸包装茶叶可以避光,密封保存。
茶叶用大包装比小包装储存的效果好。只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。
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