摘要：芽孢茶属于再加工茶，也有人称它为报春芽，芽孢形似笋状，嫩叶则藏在芽苞里面，表体覆盖着一层白色绒毛，野生芽苞茶生长于滇西北海拔1500-3600米的高山地区。
芽孢茶属于再加工茶，也有人称它为报春芽，芽孢形似笋状，嫩叶则藏在芽苞里面，表体覆盖着一层白色绒毛，野生芽苞茶生长于滇西北海拔1500-3600米的高山地区。
芽孢茶富含丰富的果胶，具有较好的消热去暑和生津消渴的功效与作用，最好是在觉得口干舌燥，口舌生疮，喉咙发热等情况下喝芽孢茶，这一好处会表现得尤为明显，也是饮用的最佳时间点，通过芽孢茶里面所富含的多种营养元素，可以让芽孢茶起到润肠通便的功效，起到避免毒素长期积聚在体内，从而滋养肌肤，让肌肤更加透亮嫩滑。
芽孢茶的制作步骤比较复杂，必须要在立春前采摘制作，所以数量较少，普通冲泡法，取适量的芽孢茶，醒茶后用高于80°C以上的沸水直接冲泡茶叶，3-4min就可以，论道冲泡法，可以用功夫茶的方法冲泡芽孢茶，取适量的芽孢茶，用长口壶的玻璃钟杯，90度的水醒茶后，离茶半尺高，从茶边穿过，韵味极佳。
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