摘要:苤蓝体内的营养元素十分丰富,适量食用可以起到止咳化痰、清神明目的作用,同时在酒后食用,还可以醒酒降火,长期使用可以增强人的免疫功能,对通便和防癌抗癌均有效果。
苤蓝体内的营养元素十分丰富,适量食用可以起到止咳化痰、清神明目的作用,同时在酒后食用,还可以醒酒降火,长期使用可以增强人的免疫功能,对通便和防癌抗癌均有效果。
1.类型较多:
苤蓝按皮色可分为绿色、绿白色、紫色三个类型,以绿白色的品质为佳,而按生长期的长短又可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
2.季节分明:
苤蓝在北方的种植时间一般在每年的春季和秋季,而南方冬季温度较高,所以一般集中在秋、冬两季种植,这样做的目的是为了避开高温进行栽培,而在比较寒冷的山区和高纬度地区需要需要迎合高温种植。
1.治疗胃病:
苤蓝中含有大量丰富的维生素,把它绞汁后进行服用,可以很好地治疗胃病,而且其里面含有大量的维生素C等营养素,可以达到痛和生肌的功效。
2.增强免疫力:
苤蓝中含有大量的膳食纤维,在食用后可以帮助排除人体内的毒素,此外,它里面还含有丰富的维生素E,食用后可以增强人体的免疫力。
3.帮助减肥:
苤蓝中含有部分硫元素,它的产生,可以帮助人们进行减肥,在一定程度上还能够更新人体的细胞,从而达到抗衰老的效果。
苤蓝属于寒凉性食物,所以脾胃虚寒或者大便泻泄者应该适量食用,此外,眼部充血和皮肤病患者不宜多食,苤蓝损气耗血,所以大病初愈、肝胆不好、有神经性疾病的人不宜食用。
标签: 苤蓝 的功效与作用 作用与功效
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