摘要:脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有着少量出产,其中以广西恭城脆柿子最为美味,是比较有名的脆柿子产地,脆柿子的成熟期是在每年秋季9-10月份的时候,不同产地的脆柿成熟时间不一样,脆柿子在每年秋季的9-10月份的时候上市。
脆柿子吃起来的口感比较像苹果、梨,十分脆硬,吃起来是脆脆甜甜的,口感与苹果的口感非常的相似,但是又略带有一股果青味,吃完之后嘴巴里面是没有涩味的。
脆柿在四川、广西、云南、山东、山西等省都有着少量出产,其中以广西恭城脆柿子最为美味,是比较有名的脆柿子产地。
脆柿子的成熟期是在每年秋季9-10月份的时候,不同产地的脆柿成熟时间不一样,脆柿子在每年秋季的9-10月份的时候上市。
脆柿子摸起来比较硬,但是脆柿子的表面比较光滑,而且颜色非常鲜艳,个头小的就像苹果一样,而且脆柿子可以直接用刀了削了皮然后食用,而且脆柿子并不是自然形成的,使用硬柿子进行加工处理并浸泡,即可得到脆柿子。
脆柿子的价格每斤5-10元左右,市面上见到的脆柿子大多产自云南,云南是在纬度比较低的地区,全年的光照时间比较长,昼夜温差大,脆柿子形成后,有利于糖分的积累。
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