摘要:宝塔菜作为一种蔬菜的话,吃起来口感爽脆,还有一点点清甜的味道,无论口感还是营养都是非常高的。宝塔菜的茎、叶、根均可作药用,作为药材的话性质寒凉,有着清热去火的作用,对于常出现的风火牙痛、扁桃体炎等也具有一定的作用。
宝塔菜不仅是一种蔬菜,它也是一种中药材,其中富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种成分,有着祛风除湿、清热解毒、补虚健脾等功效。
宝塔菜又叫甘露子、地灵、地环儿、地蚕等,是唇形科、水苏属的一种植物,植株的形状有点像是宝塔,所以而得名,其地下根茎呈现螺旋形,吃起来是脆嫩无纤维的。
1、宝塔菜作为一种蔬菜的话,吃起来口感爽脆,还有一点点清甜的味道,无论口感还是营养都是非常高的。
2、宝塔菜的茎、叶、根均可作药用,作为药材的话性质寒凉,有着清热去火的作用,对于常出现的风火牙痛、扁桃体炎等也具有一定的作用。
3、宝塔菜在入药以后,还可以止血、解毒,如果人们出现了咳血、吐血等症状的时候,是可以用它来快速止血的。
宝塔菜的禁忌并不多,只要食用前清洗干净即可,不过对于一些肠胃虚弱的人来说,最好要少吃这种蔬菜,否则有可能会加重腹泻或是消化不良的症状,对于病情恢复是没有好处的。
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