摘要:常见的凉拌蔬菜比较多,例如茼蒿、生菜、黄瓜、菠菜、芹菜、西红柿、苦瓜、娃娃菜、胡萝卜、腐竹、土豆等,凉拌蔬菜的品种比较多,例如芥菜、穿心莲、白菜、卷心菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等。
凉拌蔬菜的品种比较多,例如芥菜、穿心莲、白菜、卷心菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等。
凉拌蔬菜有干豆腐、土豆、芹菜、粉丝、花生米、包菜、金针菇、芹菜、红苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜等。
常见的凉拌蔬菜比较多,例如茼蒿、生菜、黄瓜、菠菜、芹菜、西红柿、苦瓜、娃娃菜、胡萝卜、腐竹、土豆等。
1、茼蒿
茼蒿可以去除胆固醇,叶子也是很深的绿色叶绿素,叶绿素是胆固醇在任何地方的作用,它也有助于促进蠕动,消除体内一些有害物质。
2、生菜
生菜含有一种有助于溶解脂肪的成分,在晚上的时候,可以直接生吃生菜,也可以混合其他蔬菜做沙拉,也是一种很好的饮食。
3、黄瓜
黄瓜有助于清除身体中的一些有害物质,生菜拌蔬菜沙拉,再加上一些黄瓜,黄瓜中含有大量的膳食纤维,有着减肥的功效。
4、菠菜
菠菜洗净,待水烧开后放菠菜,烫熟捞出,在冷水中冲一下,挤干水分,放入蒜末,盐,花椒粉,起油锅倒油,油热后倒入放有调料的菠菜中,搅拌均匀。
5、芹菜
芹菜洗净切条,锅里水烧开,放盐,再放入芹菜断生,捞出放凉,然后加入水份,将芹菜冰镇10分钟,再加入所有调料后拌匀,撒上芝麻即可。
标签: 凉拌蔬菜 哪些种类 哪些品种
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