摘要:大乌叶属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,大乌叶是凤凰山的上等茶叶之一,因为大乌叶茶的叶色为深绿色、内质具有杏仁的香味而出名,大乌叶茶主要生产于广东省潮州市的凤凰镇,适合生长在海拔为800m处的地方。
大乌叶属于乌龙茶,是凤凰单丛里的一种茶叶,大乌叶是凤凰山的上等茶叶之一。
因为大乌叶茶的叶色为深绿色、内质具有杏仁的香味而出名,大乌叶茶主要生产于广东省潮州市的凤凰镇,适合生长在海拔为800m处的地方。
大乌叶有着滋润肌肤的功效,因为大乌叶能够有效的减少脸部分泌出来的油脂,有助于血管的流通。
并且大乌叶还可以起到延缓衰老,防止皮肤老化的作用,大乌叶茶还有加速消化的作用,在饭后30min之后饮用大乌叶,还具有减轻油腻感的好处。
大乌叶的制作流程比较复杂,具有采摘,晒青,炒茶,做菜,烘焙,选去茶头6个步骤。
先用沸水来温杯,冲泡大乌叶的温度需要保持在70-80度,大乌叶不适合用较高的温度冲泡,不然会破坏大乌叶中的营养物质。
正确冲泡大乌叶的分量要掌握在8g左右,如果分量较多,那么口感就会苦涩,分量较少,那么茶没有味道。
标签: 乌叶 茶叶 泡茶
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