摘要:长寿果是属于胡桃科山核桃类型果实,是美国山核桃成熟之后的果实,又可以叫碧根果,食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发,壳很脆,跟香榧一样脆易剥,肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种山核桃之一。
长寿果的营养极为丰富,它含有百分之50的油脂,还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1.B2.C、E等,适量的食用是有益于身体健康的。
长寿果是属于胡桃科山核桃类型果实,是美国山核桃成熟之后的果实,又可以叫碧根果,食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发,壳很脆,跟香榧一样脆易剥,肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种山核桃之一。
长寿果的果实短恩状或长椭国形,长3-5厦米 直径2.2厘米左右 有4条纵桥,外果皮4部型,内果皮平滑,灰褐色,有暗褐色斑点,顶端有黑色条纹,基部不完全2室。
长寿果通常在5月开花,在9-11月的时候果实成熟,而根据生长环境地理的不同成熟时间也有一定的区别,美国一般在11月中旬,而泰国在9月中旬左右,我国大概在10月低成熟,而它在我国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省有栽培。
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