摘要:芋头叶子没有毒,并且能吃,它的叶子里面富含膳食纤维,有解毒、消肿、治疗腹泻的作用。但是芋头的汁液多少带有毒性,其毒性物质主要是草酸,可以通过长时间浸泡或加热去除大部分草酸,但在处理食材时,汁液中的草酸还是会使与其接触的部位发痒发红。
芋头叶子是没有毒的,并且是能吃的,芋头叶子富含膳食纤维,具有解毒、消肿、治疗腹泻的作用,而且芋头叶子上水滴是没有毒的,有些地方有习俗接这种露珠来泡水喝。
芋头叶片汁液多少带有毒性的,其毒性物质主要是草酸,但现在能见到的芋头品种草酸含量都不多,而且可以通过长时间浸泡或加热使大部分草酸被去除,但是在处理食材时汁液中的草酸还是会使与其接触的部位发痒发红。
小孩吃了芋头叶子会有刺激性作用,可能会导致小孩嗓子疼痛,如果小孩吃了芋头叶子,可喝冰水以缓解,注意千万不要喝热水,而且要时刻注意小孩有无其他不适,若情况严重及时到到医院就诊,需要化验一下血常规看看。
标签: 芋头 叶子 有毒吗
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