摘要:花牛苹果是甘肃省天水市特产水果,现在花牛苹果不仅是指这一苹果品种,还系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,花牛苹果肉质细腻、致密,口感松脆、汁液多,是风味独特,香气浓郁的苹果品种。甘肃花牛苹果一般在9月-10月成熟上市,早熟的花牛苹果在9月上旬就上市了,晚熟在10月左右的时候开始上市。
花牛苹果是甘肃省天水市特产水果,现在花牛苹果不仅是指这一苹果品种,还系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。
天水花牛苹果好吃,一般人群皆可接受。 花牛苹果肉质细腻、致密,口感松脆、汁液多,是风味独特,香气浓郁的苹果品种。
刚刚采摘下来的时候是脆苹果,采摘下来一段时间后会逐渐变粉起来。因此喜欢吃脆苹果的人群可以食用刚采摘下来的苹果,喜欢吃粉苹果的人群可以食用采摘了一段时间的花牛苹果。
天水花牛苹果的平均果重可达260克,果实圆锥形,颜色鲜红,色泽上十分艳丽,着色度可达100%。
它的果实表面光滑亮洁,形状端正,果肉为黄白色,肉质较细。而且十分松脆,汁液很多,口感很好。之所以这么优秀,和天水的气候环境有关。
成熟的花牛苹果是粉的。花牛苹果和蛇果非常相似,从外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比较面一点,吃起来粉粉的。如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的,而是国产的苹果了。
甘肃花牛苹果一般在9月-10月成熟上市,早熟的花牛苹果在9月上旬就上市了,晚熟在10月左右的时候开始上市。
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