摘要:龙须是从海中的石头上长出来的。龙须也叫做海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠,是一种很受欢迎的野菜,属多年生藤状攀援植物。它原产于台湾、日本冲绳岛和我国胶东沿海海域,中国主产于黄海海域,大多数生长分布在海水较为洁净的向阳沙质潮间一带。
龙须是一种野生的食物,属于天门冬属的植物,还叫做线菜、发菜、海菜、瓜苗、江离等,口感比较好,并且含有营养,富含多种功效,适合大多数人吃。
龙须是从海中的石头上长出来的,龙须也叫做海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠,是一种很受欢迎的野菜,属多年生藤状攀援植物,原产于台湾、日本冲绳岛和我国胶东沿海海域。
龙须在中国主要分布在黄海海域,大多数生长分布在海水较为洁净的向阳沙质潮间一带,自然野生长的龙须菜每年都会有两个比较旺盛生长的时期,产量还是挺不错的。
龙须高可达1米左右,根部比较的细长,叶子形状为窄条形,花朵颜色为黄绿色,具有浓郁的芳香气味,可以食用,最平常的吃法是凉拌龙须菜,口感非常好。
龙须主要生长在海里,生于低潮带下2-5米深处的珊瑚礁上,藻体直立,上面有很多的分枝,下面有假根状固着器,可以附着在浅海海底的岩石上。它的生长速度比较快,不需要悉心养护,就可以长得很好。
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