摘要：白豆和黄豆不一样，白豆颜色较多，通常为乳白色，而且个头较大，呈现扁圆形，捏起来比较软，黄豆颜色为黄色，形状为圆形，比较饱满，表面光滑，而且硬度较大；白豆通常用来与大米、红枣等搭配蒸饭或者煮粥，黄豆可以用来生豆芽炒菜食用，还可以磨成豆浆、制作成豆腐，也能用来压榨成豆油、酿造酱油，食用方式较多，用途也很广泛。
白豆，也叫眉豆，是一年生草本植物，豆子为椭圆形或扁圆形，有乳白色、灰黑色、淡褐色等颜色，含有丰富的蛋白质、维生素B1和磷脂，经常食用白豆，具有补肾健脾、生津止渴、调理益气的功效，很适合糖尿病患者和脾胃虚弱的人食用。
黄豆是豆科一年生草本植物，一般指大豆，适应能力强，在我国各地区均有种植，黄豆种子呈圆形，个头较大，饱满圆润，含有丰富的植物蛋白和微量元素，常被用于制作豆腐、豆浆等各种豆制品，还可以用来榨油、酿造酱油。
白豆颜色较多，通常为乳白色，而且个头较大，呈现扁圆形，捏起来比较软，黄豆颜色为黄色，形状为圆形，比较饱满，表面光滑，而且硬度较大。
白豆通常用来与大米、红枣等搭配蒸饭或者煮粥，黄豆可以用来生豆芽炒菜食用，还可以磨成豆浆、制作成豆腐，也能用来压榨成豆油、酿造酱油，食用方式较多，用途也很广泛。
标签： 白豆 黄豆 区别
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白豆发芽了可以吃，白豆又叫做白凤豆、刀豆等，属于豆科植物，这种豆子的外壳比较坚硬，发芽的时候比较奇特，豆芽也称芽苗菜，经过适当处理之后就可以食用了。
豆蔻和白豆蔻不一样，白豆蔻和豆蔻的外形上是有明显的区别的，首先白豆蔻是球形的，且身上有一定的裂纹，是从内向外裂开的，而豆蔻多为椭圆形状，且在根部处有撕裂的。豆蔻...
采用水培的方法应选择一些粒度较大的黄豆，选好种子后，要找一个容器，在容器里放入温水，接着把自己挑出来的黄豆放在温水中泡一下，再选一个容器，在容器里放上一张面纸，...
夏天的绿萝，长势飞快，绿叶片绿油油，爬藤速度非常快，那么，在夏天养绿萝，少不了这种料，家家户户都有，我们只要在厨房里，找到这些黄豆，给它用水泡上，两三个月就能够...
绿豆芽和黄豆芽不是同一种蔬菜。黄豆芽看上去豆瓣比较大，根部比较粗壮；绿豆芽看上去豆瓣比较小，根部比较纤细。营养方面，黄豆芽的各项成分含量都远远高于绿豆芽；，口感...
胡萝卜和红萝卜不一样，它们两个不是一种蔬菜植物，科属也是不一样的，胡萝卜是一年生或二年生的草本植物，而红萝卜属于是十字花科萝卜的草本植物，胡萝卜的水分比较少，生...
两者同属艾草一种植物，艾叶是艾草的叶子，而艾根是艾草的根部，叶片正反两面的颜色不同，一般是绿色和灰白色，艾根的颜色为棕色和褐色，艾根用于驱寒暖身、止血止痛、还能...
花椒和胡椒不一样，花椒果实为圆形，成熟后颜色为红色或紫红色，全株可做入药，常用的是其果实的外皮，胡椒是胡椒科植物，仅仅红色的果实可以食用；花椒香味浓郁，可以和任...
北京时间10日凌晨1时，云南北移亚洲象群完全进入传统栖息地普洱市宁洱县境内。至此，这个受到全球关注的“大象旅行团”终于安全“回家”。象群这趟“旅行”走了110多...
落花生和花生一样，花生又可以叫做落花生、长生果、落花参、番豆、地果、唐人豆、成寿果、番豆无花果、土露子等，是双子叶的植物,它的叶脉呈网状脉，种子在果皮之内包着，...
金针菜和黄花菜一样，金针菜又可以叫黄花菜、柠檬萱草，属于百合科多年生的草本植物，它的花葶长短不一，花梗比较短，花朵多，花色以淡黄色、橘红色、黑紫色为主，而它的花...
