摘要:莲子一般在秋季8至10月份成熟收获,莲子进入成熟期时,可以根据喜好进行采摘。莲子价格一般在6-6.5元/斤,红莲子要贵些,为12-14元/斤,白莲子价格为13-14元/斤。它富含蛋白质、淀粉、黄酮类化合物、维生素C等营养成分,有补脾止泻、养心安神、涩精止血的作用。
成熟时间:莲子一般在秋季8至10月份成熟收获,莲子进入成熟期时,可以根据喜好进行采摘。
种植时间:莲子没有休眠期,只要能够保证水温能保持在16度以上的话,那么四季都可以播种。
开花时间:莲子从播种到开花一般需要50-60天的时间,如果在秋季则是需要60-80天的时间,主要看光照温度。
结果时间:莲子6-8月为盛花期,在6月后就能够采摘新鲜莲籽来吃了,而要老熟的话则是要30-40天。
收获上市:新鲜的莲子七八月份开始上市,在莲子刚上市的时候吃是最好的。
产地:莲子又称白莲、莲米、莲肉,在我国大部分地区均有出产,具体可以分为湘莲、白莲、壳莲等。
价格:莲子价格一般在6-6.5元/斤,红莲子要贵些,为12-14元/斤,白莲子价格为13-14元/斤;湘潭产区莲子25-26元之间。
莲子富含蛋白质、淀粉、黄酮类化合物、维生素C等营养成分,有补脾止泻、养心安神、涩精止血的作用。
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