摘要:红豆的成熟时间与栽种地区的温度环境有关,它会在夏季的7-8月份成熟,也有部分因为天气原因,而集中在9-10月成熟,它的花期在春夏的3-6月之间,一般养护到七八年以来才会第一次结果,果期在9-10月,10月左右果实成熟,豆荚内一般含有1—2粒种子,光亮而艳丽。
红豆在我国种植范围较广,美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种,它的种子供食用煮粥,制豆沙、煮粥均可。在植物学中,红豆分为三种,分别为相思子、海红豆、赤豆三个品种,这三种红豆各有科属与经济价值。
红豆在不同地区价格也不同,但也就是差一两块钱的样子,红豆的市场批发价基本上在五块至六块左右一斤,在市场的话价值最高达到十多块钱一斤。
红豆的成熟时间与栽种地区的温度环境有关,它一般在夏季的7-8月份成熟,也有部分红豆因为天气关系,集中在9-10月成熟。
红豆一般在5月的中下旬播种,但不同地区种植时间也不完全一样,此外播种也分夏播和春播,春播的时间为4月中下旬,夏播时间为5月至6月。
红豆的花期在春夏的3-6月之间,红豆树结果不容易,一般养护到七八年以来才会第一次结果,果期在9-10月,10月左右果实成熟,豆荚内一般含有1—2粒种子,光亮而艳丽。
红豆一般在秋季成熟,这时就可以在采摘,红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥,还可将其做成面团,味道也很香甜。
红豆食用后能消胀满、除热毒、利小便,还可以通乳,将其用于治疗小便不利、烦热干咳、痈肿脓血、水肿脚气、下腹胀满、黄疸、久病痢疾等。
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