摘要:要想金针菇保存时间更久,可以用干燥的报纸将金针菇包好,之后放入冰箱的保鲜柜中保存,大概可以保鲜1个星期左右。金针菇适宜保存的温度通常情况下为2-4℃,在这样的储存温度下,金针菇一般可以保存5-7天的时间。
金针菇是一种菌藻地衣类,具有很高的药用食疗作用,金针菇中含有较多的氨基酸,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有明显的功效,是儿童保健增智、老年人延年益寿的必须品。
要想金针菇保存时间更久,可以用干燥的报纸将金针菇包好,之后放入冰箱的保鲜柜中保存,大概可以保鲜1个星期左右。
金针菇适宜保存的温度通常情况下为2-4℃,在这样的储存温度下,金针菇一般可以保存5-7天的时间。
金针菇不耐贮藏,常温下一般可以保存三天不变质,而一旦变质,菌柄基部变褐,并有臭味放出。
金针菇可以放在冰箱里保存,冰箱里面的温度是比较低的,比较适合用来存放香菇,保证储存更长时间不会腐坏。
没有冰箱,金针菇要想贮存时间长,可以将鲜菇放在烈日下曝晒,晒干后用塑料袋包装保存。
储存金针菇,可以直接使用无毒的化学物质用于浸泡或喷洒在金针菇表面,可以让其不会很快腐坏,或者是采用聚丙烯塑料膜包装,用高频抽气机密封,然后低温储存。
标签: 金针菇 保存 储存
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