摘要:韭菜对环境的适应性较强,较为耐寒耐热,中国各地都有种植,南方四季可生产,冬季地上部分枯萎,但是地下部分次年春季还是会萌发生长,种子萌芽的适宜温度在12度以上,适宜生长温度在15-25度之间,可以在春、夏、秋季播种,一次播种后,可以多年生长。
韭菜原来分布在亚洲东南部,现在世界上很多地区都有种植,中国分布较为广泛,南北方广泛栽培。
韭菜对环境的适应性较强,较为耐寒耐热,中国各地都有种植,南方四季可生产,冬季地上部分枯萎,但是地下部分次年春季还是会萌发生长。
韭菜喜欢冷凉的环境,有一定的耐寒性以及耐热性,种子萌芽的适宜温度在12度以上,适宜生长温度在15-25度之间,地下部能耐较低温度。
韭菜从种植到换茬结束需要养护3-5年,时间长的达8-10年,在11-12月播种育苗,次年的3-4月定植,一次播种后,可以多年生长,第二年为盛产年。
韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种,选一块交通便利、腐殖质丰富的砂质土地,深翻施足基肥,然后选一些健康优良种子,放到40度温水中浸泡催芽,按行距12cm左右距离将种子播种到大棚内让其出苗,待出苗后,做好除草、水肥、培土等工作就可以了。
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