摘要:在选购蜂蜜的时候,最好选择那些蜂蜜颜色成橙黄色的,倒放一下蜜蜂的罐子看下浓稠度,一般浓稠一些的比较好,还可以看下蜂蜜里面是否有很多气泡,一般我们需要选择的是没有太多气泡的蜂蜜,刚从蜂箱取出来蜂蜜最好先不买,等沉淀漂浮2-3天后再买。
蜂蜜的品种较多,其中槐花蜜盛产于河南三门峡卢氏、济源王屋山和陕西延安,枣花蜜的主产地在山东、河北、河南、陕西、山西、江苏、浙江、甘肃、宁夏、北京等省。
荆条蜜的主产区在长江以北的省份,如湖北、辽宁等,荔枝蜜的主产区在华南地区,如广东、福建、广西等省,蜂蜜一般在每年的3-9月份采蜜,它的采蜜的时间看开花时间,闽南盛花期是4月中旬,此时是采蜜的高峰期。
1、我们在选购蜂蜜的时候,一般最好选择那些蜂蜜颜色成橙黄色的,因为这样的蜂蜜往往都是加工后比较纯的蜂蜜,口感上面会好很多,吃起来会比较好吃。
2、我们在选购蜂蜜的时候,我们还需要看看蜂蜜的浓稠度,这个其实并不一定要像图片上那样去查看,我们只需要倒放一下蜜蜂的罐子就可以看出浓稠度了,一般浓稠一些的比较好。
3、我们在选购蜂蜜的时候,我们还需要看看蜂蜜里面是否有很多气泡,一般我们需要选择的是没有太多气泡的蜂蜜,太多气泡的蜂蜜往往是加工未到位的,导致产生了很多气泡。
蜂蜜主要是蜜蜂采集花朵蜜腺的花蜜,可以在养蜂场现场采蜜购买,这样才是最为新鲜的。
成熟蜂蜜一般在40-41度以上,低于40度为不成熟蜂蜜,不成熟蜂蜜含有大量水分易发孝酸败变质,刚从蜂箱取出来蜂蜜最好先不买,因为蜂蜜内含有少量蜡宵花粉及泡泡,这些东西在里面容易发酵,等沉淀漂浮2-3天后再买。
蜂蜜的味道清甜,略带微酸,口感细腻,余味清香悠久,具有清热,补中,润燥,止痛,解毒,减肥,美白的功效,对皮肤特别好,可使皮肤光洁细嫩。
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