摘要:竹笋和芦笋是两种不同的植物,芦笋是天门冬科天门冬多年生草本植物的幼苗,竹笋是多年生长的草本植物类,它是芦笋的幼茎,但竹笋的营养价值远高于芦笋,芦笋不能吃,但竹笋可以吃,其植物学名称为南荻笋,苗期像韭菜一样复生。
竹笋和芦笋是两种不同的植物,但是因为竹笋是芦苇的茎,所以有直接的关系,主要区别是:
1、价值:竹笋是多年生长的草本植物类,竹笋是芦苇的幼茎,但竹笋的营养价值远高于芦苇,芦苇不能吃,竹笋可以吃。
2、采摘:芦笋是天门冬科天门冬多年生草本植物的幼苗,竹笋是芦笋的幼茎,植物学名称为南荻笋,苗期像韭菜一样复生。
竹笋
芦苇株高,地下有发达的匍匐茎,茎直立,茎高1~3米,节下常生白粉,叶鞘为圆筒形,无毛或细毛,叶舌有毛,叶长线形或长披针形,圆锥花序,分枝密实,向斜伸展。
芦笋
芦笋为直立草本,高达1米,根粗2~3毫米,茎干光滑,分枝较弱,叶状枝条每3~6片成组,近平圆柱形,稍钝棱,纤细,鳞状叶,每1-4朵花腋生,颜色为绿黄色。
竹笋
芦笋
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