摘要:要想大蒜的保存时间久一点,可以把大蒜摊在地上进行晾晒,等到它的茎叶变软发黄,可以将它们串在一起,然后挂在阴凉通风的屋檐下,还要注意不要被雨淋到。大蒜如果放在冰箱里冷藏,一般5度左右就会停止发芽,处于休眠状态,但因为冷藏室的温度较低,大蒜长时间在里面容易腐烂,所以需要及时使用。
大蒜如果不放进冰箱,直接放在室温下保存,通常可以放两个星期左右,如果在气温比较低的地区,可以保存的时间会更久。
要想大蒜的保存时间久一点,可以把大蒜摊在地上进行晾晒,等到它的茎叶变软发黄,可以将它们串在一起,然后挂在阴凉通风的屋檐下,还要注意不要被雨淋到。
夏天大蒜保存:夏天大蒜要想保存的时间长,可以将大蒜去掉根部和外层的皮,然后直接放在陶瓷容器里面,不需要盖盖子,把容器放在阴凉通风的地方即可。
大蒜冷藏储存:大蒜如果放在冰箱里冷藏,一般5度左右大蒜就会停止发芽,处于休眠状态,但因为冷藏室的温度较低,大蒜长时间在里面容易腐烂,所以需要及时使用。
功效与作用:吃大蒜可以补脑健脑、抗菌消炎还治疗脱发,也可以治疗一切肿毒,并且大蒜还是一种调味品,通常会在做菜时加入。
食用方法:最佳的大蒜吃法就是将大蒜剥好,然后和其它的蔬菜或者肉类进行烹饪,这样可以使得食物更加美味。
标签: 大蒜 保存 储存
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