摘要:榴莲的含糖量比较高,大概是27%左右的含量,属于高糖的水果,另外榴莲的甜度也会受品种的影响,一般带有清香、外形圆润、刺钉粗大可以按一起、摇一下有晃动的榴莲会更加香甜一些,口感细腻香甜,气味会有些刺鼻,爱吃的人就会觉得香,不爱吃的就会觉得臭。
榴莲的含糖量比较高,大概是27%左右的含量,属于高糖的水果,另外榴莲的甜度也会受品种的影响。
一般榴莲的甜度为35.4度,一些进口的榴莲甜度会更高一点,像泰国榴莲的甜度就有38度,所以榴莲算是甜度比较高的水果了。
一般影响榴莲甜度的因素主要是两个,一个就是品质因素,接受光照和热量比较少的榴莲甜度就会低些,第二个就是成熟度的因素,通常未成熟就摘下来的的榴莲是不甜的,需要放置一段时间才能吃。
在辨别榴莲甜度时,可以根据气味、手感、把柄来辨别,一般带有清香、外形圆润、刺钉粗大可以按一起、摇一下有晃动的榴莲会更加香甜一些。
榴莲是热带比较著名的一种水果,一般在广东、海南等地有种植,榴莲属于热性的水果,多吃是会上火的,榴莲的口感比较细腻香甜,气味会有些刺鼻,爱吃的人就会觉得香,不爱吃的就会觉得臭。
标签: 榴莲 甜度 含糖
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至zhiwushuo2023#163.com(#修改为@) 举报,一经查实,本站将立刻删除。