摘要:香草是可以用来制作香料的草的一个总称,一般香草类会有薰衣草、迭迭香、百里香这几种。由于香草种类繁多,所以一般分布的范围也比较广泛,一般在地中海、苏联、朝鲜、日本、北美等地多有栽培,其主要用途是用来做调味品,制作成各种香料或者萃取精油。
香草是可以用来制作香料的草的一个总称,一般香草类会有薰衣草、迭迭香、百里香这几种,在农村用土话又叫做排草或药草,是一种玄参科毛麝香的草本植物。
香草的原产地是在墨西哥,主要生在在园林之中,由于香草种类繁多,所以一般分布的范围也比较广泛,一般在地中海、苏联、朝鲜、日本、北美等地多有栽培。
香草种类多,其中常见的薰衣草都是一束束的生长,颜色多为紫色;香荚兰会攀爬生长,会有肥厚的茎叶和清淡的花香;迭迭香的形状和蝴蝶很像;藿香会长得和菊花有点类似。
香草功效:大多数的香草都是不含毒的,会有个别的香草种类可以食用,香草具有杀菌、消毒、驱虫、安神醒脑、缓解压力、促进食欲的功效。
香草用途:香草的主要用途是用来做调味品,制作成各种香料或者萃取精油,比如用萃取的精油用来制作香薰或者护肤品,将香草加工成香料等等。
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